La Mie CalineVan arribar com per sorpresa i ara marxen també com per sorpresa: les botigues franquiciades de la cadena de forns de pa francesa La Mie Caline tenia a Barcelona han aparegut amb un rètol que n’anuncia el tancament, ja executat. De botigues Mie Caline en conec dues a Barcelona, i diria que no n’hi ha més: la de Via Laietana, al costat de la Catedral, i la del barri de Sant Antoni (Villarroel / Ronda).La Mie Caline Barcelona

No eren un forn de pa qualsevol i s’havien guanyat clientela i estima al barri de Sant Antoni, precisament perquè el que oferien era diferent i bo. Enmig de la constant obertura de nous forns que viu Barcelona, aquest era industrial però diferent: un forn de pa francès, amb pa i pastes francesos, productes bons que arribaven precuïts des de França, en camió, a cada botiga. Directament des de la fàbrica de St. Jean de Monts (a prop de Nantes). A mi m’agradava el pa, els brioxos i l’horari. Diria que molts veïns la trobaran a faltar.

No hi ha cap article relacionat.